这是一道快速简单的食谱,用鹰嘴豆制作“鹰嘴豆饼”,介于皮亚丁饼和薄煎饼之间。非常适合快速且无乳糖的午餐。
在一个碗中,混合熟鹰嘴豆、面粉和水。
将所有材料搅拌至均匀的混合物。
加热不粘锅,倒入一勺混合物。
每面煎约2-3分钟,直到金黄色。
用剩余的混合物重复此过程。
搅拌机
不粘锅
你可以用喜欢的食材填充鹰嘴豆饼,如蔬菜、奶酪或腊肉。
Italia, Emilia Romagna
适用于 素食者
适用于 纯素食者
含有 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
含有 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄