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面包丸子

面包丸子

@foodie-cooklab

如果你在寻找一道美味又经济的主菜,试试这款配番茄酱的面包丸子吧!

难度: 简单
烹饪: 15 分钟
准备: 20 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 陈面包300克
  • 牛奶200毫升
  • 帕尔马干酪60克
  • 鸡蛋1个
  • 牛至适量
  • 番茄酱用料
  • 洋葱1个
  • 番茄酱600毫升
  • 适量
  • 适量

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    将陈面包切成小块,用牛奶浸泡。至少静置10分钟。

  2. 第 2 步,共 6 步

    将其他材料加入面包中,充分混合,形成丸子。如果太湿,加入面包屑。

  3. 第 3 步,共 6 步

    用少许油在炸锅中以180度炸10分钟。

  4. 第 4 步,共 6 步

    准备酱汁:在锅中加入油,放入切成薄片的洋葱,炒软。

  5. 第 5 步,共 6 步

    加入番茄酱,加入盐,煮几分钟。

  6. 第 6 步,共 6 步

    将丸子加入酱汁中,至少煮5分钟。

建议

  • 炸锅

  • 平底锅

一般信息

更多信息

经济美味的食谱,非常适合利用剩余面包。

来源

Italia, Lazio

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)134.2
碳水化合物 (g)19.89
其中糖分 (g)7.14
脂肪 (g)3.54
其中饱和脂肪 (g)1.9
蛋白质 (g)5.95
纤维 (g)1.93
促销0.19
  • 蛋白质
    5.95g·19%
  • 碳水化合物
    19.89g·64%
  • 脂肪
    3.54g·11%
  • 纤维
    1.93g·6%