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无发酵的意式薄饼

无发酵的意式薄饼

@foodie-cooklab

这是一道快速美味的无发酵意式薄饼食谱,适合用作正餐或小吃。

难度: 简单
烹饪: 10 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 00面粉300g
  • 150g
  • 速溶酵母1unit
  • 特级初榨橄榄油1unit
  • 1unit
  • 用于调味
  • 熟火腿q.b.
  • 烟熏奶酪q.b.

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    在碗中,将面粉与速溶酵母混合。

  2. 第 2 步,共 7 步

    加入水和特级初榨橄榄油,搅拌至获得均匀的面团。

  3. 第 3 步,共 7 步

    加入一撮盐,继续揉面。

  4. 第 4 步,共 7 步

    将面团分成几份,擀成舌形。

  5. 第 5 步,共 7 步

    在不粘锅中煮约10分钟,煮到一半时翻面。

  6. 第 6 步,共 7 步

    加入熟火腿和烟熏奶酪作为调味。

  7. 第 7 步,共 7 步

    趁热享用!

一般信息

更多信息

这道食谱非常适合时间紧迫但又不想放弃美味的人。

来源

Italia, Emilia Romagna

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)270.8
碳水化合物 (g)33.68
其中糖分 (g)0.68
脂肪 (g)13.6
其中饱和脂肪 (g)1.93
蛋白质 (g)5.09
纤维 (g)0.88
促销6.81
  • 蛋白质
    5.09g·10%
  • 碳水化合物
    33.68g·63%
  • 脂肪
    13.6g·26%
  • 纤维
    0.88g·2%