成分
份数
- 对于方块
- 3 个 鸡蛋
3unità3unità - 450 g 00 面粉
450g450g - 280 g 糖
280g280g - 80 g 特级初榨橄榄油
80g80g - 100 g 牛奶
100g100g - 70 g 天然白酸奶
70g70g - 16 g 甜点发酵粉
16g16g - 1 个 柠檬的磨碎皮（可选）
1unità1unità - 柠檬奶油
- 500 g 牛奶
500g500g - 100 g 糖
100g100g - 3 汤匙 面粉
3unità3unità - 2 个 可食用皮的柠檬皮
2unità2unità
准备
- 第 1 步，共 9 步
在碗中将鸡蛋和糖搅打几分钟。
- 第 2 步，共 9 步
倒入特级初榨橄榄油、牛奶、酸奶和一个柠檬的磨碎皮。
- 第 3 步，共 9 步
继续搅拌，逐渐加入面粉和发酵粉。
- 第 4 步，共 9 步
将面糊倒入长方形模具中，在170°C的烤箱中烘烤约30-35分钟。
- 第 5 步，共 9 步
同时，准备柠檬奶油，将牛奶和柠檬皮在小锅中加热。
- 第 6 步，共 9 步
在碗中将面粉和糖混合，逐渐将热牛奶倒入面粉和糖的混合物中。
- 第 7 步，共 9 步
继续搅拌直到得到光滑无块的奶油。
- 第 8 步，共 9 步
让柠檬奶油和蛋糕冷却。
- 第 9 步，共 9 步
将蛋糕切成方块，并用柠檬奶油夹心。
一般信息
更多信息
柠檬奶油方块非常适合早餐或下午茶享用。可以在冰箱中保存2-3天，搭配一杯茶或咖啡是完美的选择。
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 241.67 |
| 碳水化合物 (g) | 40.1 |
| 其中糖分 (g) | 18.85 |
| 脂肪 (g) | 6.83 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.24 |
| 蛋白质 (g) | 7.02 |
| 纤维 (g) | 0.89 |
| 促销 | 0.15 |
- 蛋白质7.02g·13%
- 碳水化合物40.1g·73%
- 脂肪6.83g·12%
- 纤维0.89g·2%