将橙子、柠檬和青柠洗净。榨汁并将一个橙子的皮切成薄片。
将鸡肉切成块或保持整只，撒上盐和胡椒。
在锅中加热油，将鸡肉四面煎至金黄色，放置一边。
在同一锅中，翻炒切好的大蒜1-2分钟。加入柑橘汁和橙皮片。
如有需要，加入蜂蜜和香醋。将鸡肉和高汤及迷迭香放回锅中。
盖上锅盖，小火煮30-40分钟，必要时加入高汤。
取出鸡肉，静置片刻。如果汁液太稀，减少调料。
将鸡肉与柑橘汁一起上桌，配米饭、土豆或蔬菜。
大煎锅
炖锅
搭配一款白啤酒以增强风味！
在冰箱中密封容器保存，最多可保存2天。
你可以根据个人喜好添加其他香料或香草。
Italy, Toscana
| 能量 (千卡) | 115.6 |
| 碳水化合物 (g) | 4.09 |
| 其中糖分 (g) | 4.09 |
| 脂肪 (g) | 5.68 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.37 |
| 蛋白质 (g) | 11.65 |
| 纤维 (g) | 1.25 |
| 促销 | 0.1 |
