在大量加盐的水中煮意大利面，直到达到“咬感”状态。
与此同时，擦柠檬皮并挤出柠檬汁。
在锅中加热橄榄油，炒香切碎的大蒜和小块辣椒。
将柠檬皮和柠檬汁加入锅中，搅拌。
把意大利面沥干，加入锅中的调料，充分搅拌。
将热乎的意大利面与剁碎的新鲜香菜和黑胡椒粉一起上菜。
刨丝器
平底锅
搭配新鲜手工啤酒
在密封容器中冷藏保存，最多可存放2天。
Italy, Toscana
| 能量 (千卡) | 248.18 |
| 碳水化合物 (g) | 39.65 |
| 其中糖分 (g) | 2.04 |
| 脂肪 (g) | 7.31 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.05 |
| 蛋白质 (g) | 7.55 |
| 纤维 (g) | 1.67 |
