啤酒烤羊腿

Name: 啤酒烤羊腿
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Kg 羊腿; 250 mL 啤酒; 1 单位 蒜粉; 1 单位 香菜粉; 30 mL 特级初榨橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒

@maltese

类别: 第二道菜

这是一道简单而美味的食谱，非常适合周日午餐或朋友聚餐。由于啤酒和香料的烹饪，啤酒烤羊腿柔软而美味。

难度: 简单

烹饪时间: 90 分钟烹饪: 90 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

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成分

份数

羊腿1Kg
啤酒250mL
蒜粉1单位
香菜粉1单位
特级初榨橄榄油30mL
盐适量
胡椒适量

可购买的产品

Papanero (Bottiglia 33 cl)

1 产品

€ 10.50

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 6 步
将烤箱预热至180°C。
第 2 步，共 6 步
用特级初榨橄榄油、盐、胡椒、蒜粉和香菜粉按摩羊腿。
第 3 步，共 6 步
将羊腿放入烤盘中，并在肉上倒入啤酒。
第 4 步，共 6 步
用铝箔纸覆盖烤盘，并烤60分钟。
第 5 步，共 6 步
取下铝箔纸，继续烤30分钟以使肉变成金黄色。
第 6 步，共 6 步
将热羊腿与烤土豆或蔬菜一起食用。

建议

烤盘
铝箔纸

一般信息

储存说明

在密封容器中于冰箱中保存最多2天。

来源

Italia, Toscana

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	231.29
碳水化合物 (g)	2.89
其中糖分 (g)	0.28
脂肪 (g)	17.69
其中饱和脂肪 (g)	7.87
蛋白质 (g)	13.72
纤维 (g)	1.01
促销	0.07

蛋白质
13.72g·39%
碳水化合物
2.89g·8%
脂肪
17.69g·50%
纤维
1.01g·3%