啤酒团子配戈贡佐拉奶油

准备

1. 第 1 步，共 6 步

   将一大锅盐水煮沸，煮团子直到浮起。

2. 第 2 步，共 6 步

   在平底锅或小锅中，加入奶油、切块的戈贡佐拉奶酪和啤酒。

3. 第 3 步，共 6 步

   用小火煮，不时搅拌，直到奶酪完全融化，形成均匀的奶油。

4. 第 4 步，共 6 步

   加入盐、胡椒和少许肉豆蔻调味。

5. 第 5 步，共 6 步

   用漏勺捞出团子，放入戈贡佐拉奶油锅中，轻轻搅拌混合。

6. 第 6 步，共 6 步

   立即盛在热盘中，撒上大量帕尔马干酪粉，如果喜欢，还可以再加一点新鲜研磨的黑胡椒。

建议

• 大锅

• 平底锅

• 漏勺

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)