将核桃仁放入搅拌机中切碎，直到达到细腻的状态。
在碗中，将碎核桃与红糖和蛋清混合。
如果需要，可以添加橙皮或香草香料。
充分搅拌，直到获得均匀的混合物。
湿润双手，取少量面团形成小球。
先将小球滚入红糖中，再滚入糖粉中。
在180度的烤箱中烘烤15分钟。
在室温下的密封容器中保存。
搭配一杯茶或咖啡享用最佳。
Italy
| 能量 (千卡) | 533.29 |
| 碳水化合物 (g) | 33.74 |
| 其中糖分 (g) | 32.56 |
| 脂肪 (g) | 40.06 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.28 |
| 蛋白质 (g) | 9.67 |
| 纤维 (g) | 3.65 |
| 促销 | 0.02 |
