一道美味的奶油烩饭,加入了鹰嘴豆和藏红花增添风味。
将干鹰嘴豆浸泡12小时,然后煮90分钟。
在平底锅中炒1/4个洋葱,然后加入藏红花和鹰嘴豆。稍微搅拌后,加入迷迭香,倒入大量高汤,煮30分钟。随后将所有材料搅打成奶油状。
在炖锅中,将1/4个洋葱和切成条的猪颊肉一起炒几分钟。然后将米饭炒香,慢火逐渐加入热高汤煮熟。
约16分钟后,加入一块黄油和搅打好的鹰嘴豆奶油。关火搅拌均匀。
Italia
能量 (千卡) | 391.25 |
碳水化合物 (g) | 22.72 |
其中糖分 (g) | 5.25 |
脂肪 (g) | 30.43 |
其中饱和脂肪 (g) | 9.95 |
蛋白质 (g) | 6.47 |
纤维 (g) | 3.02 |
促销 | 0.01 |