探索布萨拉式大虾,这是一道意大利传统美食,几分钟即可完成。
解冻大虾并清洗。
在平底锅中倒入特级初榨橄榄油,炒香一瓣大蒜,加入面包屑,烤几分钟。
用夹子将大虾放入锅中,避免重叠,倒入白葡萄酒。
待酒精完全蒸发后,加入番茄肉。
加盐并根据口味加入辣椒。
总共煮10分钟,烹饪到一半时用夹子翻动大虾,烹饪时间不要过长以保持大虾的嫩滑。
平底锅
夹子
最多冷藏保存12小时
搭配烤面包一起食用。
Italia, Veneto
能量 (千卡) | 146.73 |
碳水化合物 (g) | 8.55 |
其中糖分 (g) | 1.59 |
脂肪 (g) | 7.41 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.03 |
蛋白质 (g) | 9.71 |
纤维 (g) | 1.17 |
促销 | 0.07 |