将意大利面放入加盐的沸水中煮。
将意大利面煮至al dente，与此同时准备调料。
剥去大蒜的外皮，将其对半切开并去除内心。
取新鲜的辣椒，切成薄片，去掉梗。
在平底锅中倒入特级初榨橄榄油，用小火将大蒜和辣椒炒香。
一旦意大利面煮至al dente，将其倒入平底锅中，加入面包屑和一勺煮面水。
翻炒片刻以融合味道，最后加入切碎的新鲜欧芹。
立即食用
热食，配一些烤面包。
Italy, Campania
| 能量 (千卡) | 502.27 |
| 碳水化合物 (g) | 15.61 |
| 其中糖分 (g) | 1.89 |
| 脂肪 (g) | 47.89 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.85 |
| 蛋白质 (g) | 2.66 |
| 纤维 (g) | 1.04 |
| 促销 | 0.05 |
