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樱桃番茄和马苏里拉奶酪的意式烤面包

樱桃番茄和马苏里拉奶酪的意式烤面包

@manu-food-writer

一道美味的意式烤面包,配有樱桃番茄和马苏里拉奶酪,作为开胃菜再合适不过。

难度: 简单
烹饪: 10 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 大块恰巴塔面包1个
  • 橄榄油2汤匙
  • 大蒜瓣2个
  • 红色和黄色樱桃番茄200克
  • 马苏里拉奶酪200克
  • 新鲜罗勒适量
  • 适量

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    将面包切成约2厘米厚的片,放入预热至200度的烤箱中烤10分钟。

  2. 第 2 步,共 6 步

    清洗并将番茄切成两半,马苏里拉奶酪切成圆片。

  3. 第 3 步,共 6 步

    清洗罗勒叶并粗略切碎。

  4. 第 4 步,共 6 步

    在碗中倒入橄榄油、番茄、马苏里拉奶酪和少许盐,然后搅拌以调味。

  5. 第 5 步,共 6 步

    在烤好的面包片上擦拭大蒜瓣以增味,然后将番茄和马苏里拉奶酪混合物倒在上面。

  6. 第 6 步,共 6 步

    最后,在意式烤面包上淋上一点橄榄油后即可上桌。

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)117.92
碳水化合物 (g)3.48
其中糖分 (g)3.48
脂肪 (g)8.93
其中饱和脂肪 (g)3.67
蛋白质 (g)5.7
纤维 (g)0.89
促销0.06
  • 蛋白质
    5.7g·30%
  • 碳水化合物
    3.48g·18%
  • 脂肪
    8.93g·47%
  • 纤维
    0.89g·5%