成分
份数
- 00面粉
120g120g - 水
60mL60mL - 特级初榨橄榄油
2单位2单位 - 盐适量
- 芦笋
200g200g - 豌豆（罐装、新鲜或冷冻）
100g100g - 鸡蛋
1单位1单位 - 希腊菲达奶酪碎
80g80g - 特级初榨橄榄油适量
- 盐和胡椒适量
- 新鲜薄荷叶（用于装饰）适量
准备
- 第 1 步，共 5 步
准备底料，将面粉、水、油和盐混合，直到得到光滑的面团。盖上并静置30分钟。
- 第 2 步，共 5 步
在平底锅中用少许油、盐和胡椒炒芦笋和豌豆。
- 第 3 步，共 5 步
将蔬菜与鸡蛋和菲达奶酪碎混合在一个碗中。搅拌均匀。
- 第 4 步，共 5 步
将面团铺在烤纸上，用叉子戳底部，填入馅料并折叠边缘。
- 第 5 步，共 5 步
在180°C下烘烤约30分钟或直到金黄色。
建议
平底锅
烤纸
叉子
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多2天。
更多信息
非常适合春季，适合野餐或快速午餐。
来源
Italia, Toscana
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 310.07 |
| 碳水化合物 (g) | 12.34 |
| 其中糖分 (g) | 1.66 |
| 脂肪 (g) | 26.29 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.04 |
| 蛋白质 (g) | 6.07 |
| 纤维 (g) | 1.4 |
| 促销 | 0.15 |
- 蛋白质6.07g·13%
- 碳水化合物12.34g·27%
- 脂肪26.29g·57%
- 纤维1.4g·3%