只需用叉子捣碎花椰菜，加入面粉、盐、香料和适量的油。揉成面团，最后加入磨碎的普罗沃洛干酪。
用手充分揉搓，直到得到一个柔软但可以用手操作的混合物。
这时，形成可乐饼。我将它们裹上面包屑，并在200度的烤箱中烤至金黄色。
一个碗
一个铺有烘焙纸的烤盘
可以冷冻，必要时放入烤箱中加热。
也可以用其他煮熟的蔬菜来制作。重要的是要切得很细。
Italia, Calabria
| 能量 (千卡) | 347.66 |
| 碳水化合物 (g) | 52.8 |
| 其中糖分 (g) | 0.07 |
| 脂肪 (g) | 9.96 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.87 |
| 蛋白质 (g) | 14.7 |
| 纤维 (g) | 0.67 |
| 促销 | 0.63 |
