健康又酥脆的小吃,适合作为开胃菜或零食。
洗净并彻底擦干卷心菜叶,然后将其切成片,去掉中间的厚茎。
在一个碗中,用油,盐和你喜欢的香料调味卷心菜。用手充分搅拌,以便均匀分布调料。
把卷心菜片单层放在空气炸锅的篮子里(不要重叠!)。
在160°C下烹饪8-10分钟,烹饪中途翻转,直到它们变得脆嫩。
让它们冷却几分钟:它们会变得更加脆。
空气炸锅
为了最佳脆度,请立即食用。
可以配上轻食酱,如鹰嘴豆泥或柠檬酸奶。
Italy, Calabria
适用于 素食者
适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄