将第一张酥皮薄饼展开在平坦的表面上，如果需要，轻轻刷上（融化的黄油或油）。
将第二张酥皮薄饼覆盖在第一张上，如果使用油脂，也要刷上。
在重叠的薄饼表面均匀涂抹2汤匙香蒜酱。
在香蒜酱上分布4片爱蒙塔尔奶酪。
均匀添加约50克熏三文鱼（不要过量，以免馅料太咸）。
将填充好的薄饼卷成一个紧凑的圆柱。
将圆柱切成片以制作卷。
在空气炸锅中烹饪至金黄色，或者将卷放在烤盘上，放入预热至200°C的烤箱中烘烤5-6分钟，直到酥皮外部酥脆，内部馅料柔软为止。
热食，作为开胃菜或小吃。
空气炸锅（可选）
烤箱
厨房刷
切刀
适合4人食用的建议份量。烹饪时间会根据空气炸锅或烤箱的功率而有所不同。将任何剩余的卷储存在冰箱中，并在1-2天内食用。
Italy
| 能量 (千卡) | 144.91 |
| 碳水化合物 (g) | 24.9 |
| 其中糖分 (g) | 3.98 |
| 脂肪 (g) | 1.14 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.19 |
| 蛋白质 (g) | 8.26 |
| 纤维 (g) | 4.01 |
| 促销 | 0.15 |
