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无乳糖柠檬意大利乳清干酪磅蛋糕

无乳糖柠檬意大利乳清干酪磅蛋糕

@persaincucina

一款松软清新的磅蛋糕,适合早餐或下午茶,由柠檬和无乳糖意大利乳清干酪制成。

难度: 简单
烹饪: 40 分钟
准备: 20 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 鸡蛋3unit
  • 细砂糖120g
  • 植物油100g
  • 植物奶或牛奶70g
  • 00面粉200g
  • 淀粉50g
  • 蛋糕发酵粉1unit
  • 无乳糖意大利乳清干酪100g
  • 有机/可食用柠檬皮适量
  • 柠檬汁20g
  • 适量

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    将鸡蛋和糖打至起泡。

  2. 第 2 步,共 7 步

    加入柠檬皮和柠檬汁。

  3. 第 3 步,共 7 步

    加入油、牛奶、意大利乳清干酪和盐,搅拌均匀。

  4. 第 4 步,共 7 步

    筛入面粉、淀粉和发酵粉,加入混合物中。

  5. 第 5 步,共 7 步

    将所有材料充分混合,倒入磅蛋糕模具中。

  6. 第 6 步,共 7 步

    在预热至180°C的烤箱中烘烤约35-40分钟。

  7. 第 7 步,共 7 步

    冷却后撒上糖粉即可食用。

建议

  • 磅蛋糕模具

  • 电动打蛋器

一般信息

储存说明

在密封容器中保存2-3天。

更多信息

也适合乳糖不耐受者。

来源

Italia, Toscana

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)282.41
碳水化合物 (g)34.24
其中糖分 (g)13.16
脂肪 (g)13.67
其中饱和脂肪 (g)3.17
蛋白质 (g)7.54
纤维 (g)0.43
促销1.17
  • 蛋白质
    7.54g·13%
  • 碳水化合物
    34.24g·61%
  • 脂肪
    13.67g·24%
  • 纤维
    0.43g·1%