首先将蛋黄与蛋白分开。
将蛋白与一半的糖打发，放置一旁。
将蛋黄与剩下的一半糖打发。
加入油、牛奶、柠檬皮、盐、面粉和过筛的酵母。
逐渐将蛋白以由上而下的动作混合。
将混合物倒入蛋糕模具中，在170度的烤箱中烘烤约45分钟。
让蛋糕冷却，然后将其切成两半。
用浆果果酱填充并撒上糖粉。
在密封容器中，室温保存2-3天。
非常适合在下午茶或早餐时享用。
Italy, Liguria
| 能量 (千卡) | 255.16 |
| 碳水化合物 (g) | 27.95 |
| 其中糖分 (g) | 13.1 |
| 脂肪 (g) | 13.06 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.38 |
| 蛋白质 (g) | 7.23 |
| 纤维 (g) | 2.68 |
| 促销 | 0.22 |
