开始清洗黑甘蓝，只取叶子。
然后切碎，切块土豆和切片胡萝卜。
在锅中加热初榨橄榄油，加入胡萝卜、芹菜、洋葱和调料。
接着加入黑甘蓝、土豆、胡萝卜并加水覆盖。
盖上锅盖，煮沸后大约烹饪20分钟。
这时取出调料，加入盐和扁豆、鹰嘴豆、红豆。
再煮至少15/20分钟，然后增加我们喜欢的香料和一茶匙番茄浓缩酱。
为了使汤更加浓稠，取出1/3的汤打成泥。
装盘时加入一圈生油和两片大面包片。
适合分装后冷冻，随时准备好！
相信我，这真的很好吃!
Italy, Liguria
| 能量 (千卡) | 63.12 |
| 碳水化合物 (g) | 10.02 |
| 其中糖分 (g) | 1.1 |
| 脂肪 (g) | 0.56 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.07 |
| 蛋白质 (g) | 3.65 |
| 纤维 (g) | 2.98 |
