将鸡蛋和糖打发,当变得蓬松时,加入油和牛奶,再加入过筛的面粉和发酵粉。(始终使用电动打蛋器)。 平底锅直径18/22厘米)
放一张烘焙纸(揉皱后贴合在平底锅上),撒上另外20克糖,将切成两半的无花果切面朝下放置,覆盖整个表面(直径18/22厘米)
将面糊倒在无花果上,填满每个空隙,然后放在火上。用中小火煮约15/20分钟,盖上盖子
取下盖子,在蛋糕上放另一张烘焙纸,再盖上盖子并翻转(戴上厨房手套以免烫伤)
将蛋糕的另一面再煮15分钟,火力始终保持低,并始终盖上盖子。 从烤盘中取出并去掉烘焙纸
可以热食,表面撒上核桃或榛子,也可以冷食
Italia, Friuli Venezia Giulia
能量 (千卡) | 106.99 |
碳水化合物 (g) | 21.2 |
其中糖分 (g) | 10.99 |
脂肪 (g) | 1.41 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.26 |
蛋白质 (g) | 2.96 |
纤维 (g) | 1.61 |
促销 | 0.16 |