成分
份数
- 2号面粉
300g300g - 甜点发酵粉
4g4g - 覆盆子果酱适量
- 葵花籽油
80g80g - 蛋黄
1个1个 - 鸡蛋
1个1个 - 糖
90g90g
准备
- 第 1 步，共 5 步
在碗中将鸡蛋与糖搅拌，接着加入油、面粉（分次加入）和发酵粉。
- 第 2 步，共 5 步
揉成一个面团，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏约半小时。
- 第 3 步，共 5 步
时间到后，用擀面杖将面团擀开，然后放在一个涂过油的馅饼模具上。
- 第 4 步，共 5 步
在底部戳一些小孔，填入果酱，用剩余的面团做成条状，放在表面。
- 第 5 步，共 5 步
以180度烘烤约30分钟。
一般信息
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 371 |
| 碳水化合物 (g) | 46.04 |
| 其中糖分 (g) | 14.71 |
| 脂肪 (g) | 17.78 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.3 |
| 蛋白质 (g) | 9.11 |
| 纤维 (g) | 0.98 |
| 促销 | 0.1 |
- 蛋白质9.11g·12%
- 碳水化合物46.04g·62%
- 脂肪17.78g·24%
- 纤维0.98g·1%