成分
份数
- 马尼托巴面粉
500g500g - 水
375mL375mL - 啤酒酵母
25g25g - 盐
10g10g - 油
10mL10mL - 小番茄适量
准备
- 第 1 步,共 5 步
将所有材料与前300毫升的水混合。
- 第 2 步,共 5 步
然后加入剩余的水,最后加入油。
- 第 3 步,共 5 步
进行一次折叠并放置发酵
- 第 4 步,共 5 步
用指尖摊开并在上面加入小番茄
- 第 5 步,共 5 步
在200度的烤箱中烘烤约30分钟
建议
搅拌机
案板
发酵碗
佛卡夏烤盘
烘焙纸
一般信息
储存说明
存放在阴凉干燥处
来源
Italia, Abruzzo
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 187.21 |
碳水化合物 (g) | 38.94 |
其中糖分 (g) | 0.95 |
脂肪 (g) | 1.48 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.2 |
蛋白质 (g) | 6.31 |
纤维 (g) | 1.39 |
促销 | 0.43 |
- 蛋白质6.31g·13%
- 碳水化合物38.94g·81%
- 脂肪1.48g·3%
- 纤维1.39g·3%