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小番茄佛卡夏

小番茄佛卡夏

@spuntini.zerosbatti

这道菜谱是与朋友一起享用的理想开胃菜

难度: 简单
烹饪: 30 分钟
准备: 100 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 马尼托巴面粉500g
  • 375mL
  • 啤酒酵母25g
  • 10g
  • 10mL
  • 小番茄适量

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    将所有材料与前300毫升的水混合。

  2. 第 2 步,共 5 步

    然后加入剩余的水,最后加入油。

  3. 第 3 步,共 5 步

    进行一次折叠并放置发酵

  4. 第 4 步,共 5 步

    用指尖摊开并在上面加入小番茄

  5. 第 5 步,共 5 步

    在200度的烤箱中烘烤约30分钟

建议

  • 搅拌机

  • 案板

  • 发酵碗

  • 佛卡夏烤盘

  • 烘焙纸

一般信息

储存说明

存放在阴凉干燥处

来源

Italia, Abruzzo

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)187.21
碳水化合物 (g)38.94
其中糖分 (g)0.95
脂肪 (g)1.48
其中饱和脂肪 (g)0.2
蛋白质 (g)6.31
纤维 (g)1.39
促销0.43
  • 蛋白质
    6.31g·13%
  • 碳水化合物
    38.94g·81%
  • 脂肪
    1.48g·3%
  • 纤维
    1.39g·3%