将土豆放入冷水和盐中煮熟
同时准备蛋黄酱
土豆煮熟后,用压菜器压碎
将一些土豆和一些金枪鱼混合
最后将黄油、肉豆蔻、香菜和酸豆加入混合物中
搅拌均匀,直到获得均匀的混合物
此时将混合物塑造成鱼形或简单的长方形
放在盘子上,用蛋黄酱覆盖(尽量稀一点)
根据喜好装饰
搅拌机
碗
在冰箱中保存最多2天
金枪鱼酱是一道清新可口的开胃菜,适合搭配烤面包片或意式烤面包。非常适合在夏季享用。
Italia
能量 (千卡) | 277.53 |
碳水化合物 (g) | 8.17 |
其中糖分 (g) | 0.51 |
脂肪 (g) | 24.5 |
其中饱和脂肪 (g) | 14.01 |
蛋白质 (g) | 6.07 |
纤维 (g) | 1.05 |
促销 | 0.03 |