Name: 芝麻菜、无花果、黑葡萄和牛奶蓝纹奶酪沙拉
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g 新鲜芝麻菜; 200 g 新鲜无花果; 100 g 无籽黑葡萄; 80 g 牛奶蓝纹奶酪; 20 g 白调味珍珠; 10 ml 特级初榨橄榄油; 1 g 细盐; 适量 黑胡椒

准备

第 1 步，共 7 步
将芝麻菜洗净并彻底晾干，放在一个大盘子里。
第 2 步，共 7 步
洗净无花果并切成四份。
第 3 步，共 7 步
洗净葡萄并晾干，如果葡萄粒很大则切成两半。
第 4 步，共 7 步
将牛奶蓝纹奶酪切成规则的小方块。
第 5 步，共 7 步
将无花果、葡萄和奶酪块分布在芝麻菜上。
第 6 步，共 7 步
用特级初榨橄榄油、盐和胡椒调味。
第 7 步，共 7 步
用白调味珍珠装饰，增添优雅现代的酸甜风味。

建议

如果你想让这道菜更独特
原创风格

一般信息

储存说明

在冰箱中保存，用保鲜膜覆盖，最多保存4小时（珍珠和调味料仅在上桌时添加）。

来源

Italia

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

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能量 (千卡)	55.55
碳水化合物 (g)	7.84
其中糖分 (g)	7.84
脂肪 (g)	2.19
其中饱和脂肪 (g)	0.33
蛋白质 (g)	0.96
纤维 (g)	1.38
促销	0.09

芝麻菜、无花果、黑葡萄和牛奶蓝纹奶酪沙拉

成分

可购买的产品

Erborinato Vaccino (3 KG ca.)

白调味珍珠（50克）

无花果和摩德纳IGP香醋果酱

摩德纳IGP香醋无花果酱（150毫升）

准备

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一般信息

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分析

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常量营养素 (100 gr)

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