成分
份数
- 牛里脊肉
200克200克 - 特级初榨橄榄油
2汤匙2汤匙 - 苹果醋
1汤匙1汤匙 - 杜松子酒
2汤匙2汤匙 - 盐适量
- 胡椒适量
- 香草
1束1束
准备
- 第 1 步,共 5 步
首先用刀将牛肉切成细块。
- 第 2 步,共 5 步
将切好的牛肉放入碗中,加入特级初榨橄榄油、一点杜松子酒、盐和胡椒。
- 第 3 步,共 5 步
加入切碎的红洋葱和香草。
- 第 4 步,共 5 步
将所有材料混合均匀,放入冰箱冷藏至少20分钟。
- 第 5 步,共 5 步
将杜松子酒牛肉塔塔与面包片和柠檬一起食用。
建议
碗
一般信息
储存说明
冰箱
更多信息
杜松子酒牛肉塔塔是一道清新美味的菜肴,适合作为开胃菜或轻食主菜。搭配香脆的面包和柠檬,提升风味。
来源
Italia, Lazio
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 239.49 |
碳水化合物 (g) | 0.56 |
其中糖分 (g) | 0.41 |
脂肪 (g) | 72.01 |
其中饱和脂肪 (g) | 1.3 |
蛋白质 (g) | 71.7 |
纤维 (g) | 0.33 |
- 蛋白质71.7g·50%
- 碳水化合物0.56g·0%
- 脂肪72.01g·50%
- 纤维0.33g·0%