成分
份数
- 甜菜根
400g400g - 面粉
300g300g - 鸡蛋
1个1个 - 盐
1茶匙1茶匙 - 70克佩科里诺奶酪
70g70g
准备
- 第 1 步，共 5 步
将甜菜根放入盐水中煮至变软，然后搅拌成泥。
- 第 2 步，共 5 步
在碗中，将甜菜根泥与面粉和鸡蛋混合，调味加盐。
- 第 3 步，共 5 步
揉捏面团至均匀，然后形成圆柱体并切成小块做成团子。
- 第 4 步，共 5 步
将团子放入沸水中煮至浮起。
- 第 5 步，共 5 步
捞出并用佩科里诺奶酪和半勺煮水混合调味。
一般信息
储存说明
可以在冰箱中保存2天，或者冷冻保存。
更多信息
搭配融化的黄油和鼠尾草非常美味。
来源
Italia, Lombardia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 166.82 |
| 碳水化合物 (g) | 26.18 |
| 其中糖分 (g) | 2.41 |
| 脂肪 (g) | 3.77 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.77 |
| 蛋白质 (g) | 7.7 |
| 纤维 (g) | 1.93 |
| 促销 | 0.73 |
- 蛋白质7.7g·19%
- 碳水化合物26.18g·66%
- 脂肪3.77g·10%
- 纤维1.93g·5%