Nino Negri Sfursat 5 Stelle 2018

Nino Negri Sfursat 5 Stelle 2018 Nino Negri Sfursat 5 Stelle 2018 是一款稀有浓郁的瓦尔泰利纳 DOCG 干红葡萄酒，由精选的自然风干的内比奥罗葡萄酿制而成，展现了瑞提亚阿尔卑斯山的全部力量。🌍 种植区 瑞提亚阿尔卑斯山坡地的梯田葡萄园，位于阿达河右岸，海拔 300 至 550 米之间。朝南，土壤为松散的沙质壤土，深度较浅。🌿 种植实践 在梯田上进行的英雄式葡萄种植，手工采摘。葡萄在通风的地方自然风干约 100 天。🔬 技术特征 名称：瓦尔泰利纳 DOCG 干红葡萄酒 葡萄品种：100% 内比奥罗（Chiavennasca） 酿造：风干后发酵，长时间浸渍 陈酿：在法国橡木桶中陈酿 24 个月 酒精度：15.5% Vol 产量：仅在最佳年份生产 👁️👃👄 品鉴笔记 👁️ 颜色：中等浓郁的红宝石色👃 香气：紫罗兰、成熟的浆果、甜香料👄 口感：清新、丰富、结构良好，余味持久且和谐 🍽️ 美食搭配 鹿肉炖菜配塔拉尼亚玉米粥 山地陈年奶酪 瓦尔泰利纳比佐克意面配黄油和鼠尾草 85% 黑巧克力配粉红盐片 ✨ 趣闻 “5 Stelle”名称表示仅在特殊年份精选的最佳葡萄。这款酒源自英雄式葡萄种植，种植在百年干石墙上，是瓦尔泰利纳传统的象征。🔗 官方技术表在 Nino Negri 网站上。