面团呈黄色，不至于过于浓烈，具有均匀的孔穴，点缀着均匀分布的葡萄干。表面覆盖着坚固酥脆的糖霜，轻轻释放出杏仁和意大利苦杏仁酒的香气，伴随着葡萄干的柔软感，使得这款意大利果仁面包完全平衡，不会让味觉感到沉重。
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