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Cuoppo mit vegetarischen Fleischbällchen

Cuoppo mit vegetarischen Fleischbällchen

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Köstliche Piadina-Kegel gefüllt mit Fleischbällchen, Kirschtomaten und Kopfsalat.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 10 Min.
Vorbereitung: 20 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Altro Polpette
    Altro polpette1Einheit
  • Kaltes wasser250mL
  • Sonnenblumenöl20g
  • Piadine3Einheit
  • Gelbe kirschtomatenn.B.
  • Kopfsalatn.B.
  • Soßen.B.
  • ... deine fantasie!

Kaufbare Produkte

  • ALTRO POLPETTE MIX

    ALTRO POLPETTE MIX

    1 Produkt
    5,40

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 8

    Die Piadina halbieren, auf sich selbst rollen und mit einem Zahnstocher fixieren.

  2. SCHRITT 2 VON 8

    Die Kegel in den Korb der Heißluftfritteuse oder in den Ofen legen und etwa zehn Minuten bei maximaler Temperatur backen.

  3. SCHRITT 3 VON 8

    Den Inhalt einer Packung Altro Polpette in eine Schüssel geben.

  4. SCHRITT 4 VON 8

    250 ml kaltes Wasser und 20 g Sonnenblumenöl hinzufügen.

  5. SCHRITT 5 VON 8

    Gut mischen, um die Zutaten zu verbinden, und 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

  6. SCHRITT 6 VON 8

    Die Mischung wieder aufnehmen und mit einem Löffel etwas Teig entnehmen.

  7. SCHRITT 7 VON 8

    Die Fleischbällchen mit angefeuchteten Händen formen und bei 200° für 6 Minuten in der Heißluftfritteuse oder in einer Pfanne mit etwas Öl braten.

  8. SCHRITT 8 VON 8

    Alternativ können sie mit Sesam oder Paniermehl paniert werden.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)26,84
Fette (g)2,98
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,34
  • Proteine
    0g·0%
  • Kohlenhydrate
    0g·0%
  • Fette
    2,98g·100%
  • Fasern
    0g·0%