Apfelringe mit Blätterteig

Name: Apfelringe mit Blätterteig
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Stück Rechteckiger Blätterteig; 2 Stück Äpfel; nach Bedarf Zucker; 1 Teelöffel Zimtpulver; nach Bedarf Milch; nach Bedarf Eigelb

@citrus-lorto-italiano

Kategorie: Desserts

Blätterteiggebäck mit Äpfeln, perfekt für einen Snack.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 15 Min.Kochen: 15 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

citrus-lorto-italiano@citrus-lorto-italiano

Zutaten

Anz. Portionen

Rechteckiger blätterteig1Stück
Äpfel2Stück
Zuckernach Bedarf
Zimtpulver1Teelöffel
Milchnach Bedarf
Eigelbnach Bedarf

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
Schneiden Sie die Äpfel horizontal in etwa 1 cm dicke Scheiben.
SCHRITT 2 VON 6
Entfernen Sie mit einem Keksausstecher oder einem Deckel das Kerngehäuse.
SCHRITT 3 VON 6
Rollen Sie den Blätterteig aus und schneiden Sie ihn in etwa 2 cm breite Streifen.
SCHRITT 4 VON 6
Nehmen Sie eine Apfelscheibe nach der anderen und wickeln Sie einige Blätterteigstreifen darum.
SCHRITT 5 VON 6
Bestreichen Sie sie mit einer Mischung aus Eigelb und Milch und bestreuen Sie sie mit Zucker und Zimt (optional).
SCHRITT 6 VON 6
Backen Sie sie in der Heißluftfritteuse bei 185° für etwa 13/15 Minuten.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	206,13
Kohlenhydrate (g)	24,63
davon Zucker (g)	11,52
Fette (g)	10,82
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5,83
Proteine (g)	2,49
Ballaststoffe (g)	3,34
Verkauf (g)	0,14

Proteine
2,49g·6%
Kohlenhydrate
24,63g·60%
Fette
10,82g·26%
Fasern
3,34g·8%