Tuduu
Kuchen ohne Mehl

Kuchen ohne Mehl

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Ein magischer Kuchen ohne Mehl und glutenfrei, mit nur 5 Hauptzutaten: Quark, Zitrone, Ei, Süßstoff und Kartoffelstärke. Perfekt für alle, die ein leichtes und leckeres Dessert suchen.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 25 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Bio-ei1Einheit
  • Magerquark250g
  • Karamellsirup ohne zuckernach Bedarf
  • Kartoffelstärke30g
  • Geriebene zitronenschale1Einheit

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Mische alle Zutaten zusammen, bis eine homogene Masse entsteht.

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Gieße den Teig in eine Form mit einem Durchmesser von etwa 12 cm.

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Backe im Umluftofen bei 170°C für etwa 25 Minuten oder in der Heißluftfritteuse bei 160°C für 25 Minuten.

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Vor dem Servieren abkühlen lassen.

Tipps

  • Form mit 12 cm Durchmesser

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Rezept geteilt von @lablonde2.0_ und @fitporn. Geeignet für glutenfreie und mehlfreie Diäten.

Herkunft

Italia, Lazio

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)127,64
Kohlenhydrate (g)8,02
davon Zucker (g)2,3
Fette (g)7,49
davon gesättigte Fettsäuren (g)4,21
Proteine (g)7,38
Ballaststoffe (g)0,4
Verkauf (g)0,07
  • Proteine
    7,38g·32%
  • Kohlenhydrate
    8,02g·34%
  • Fette
    7,49g·32%
  • Fasern
    0,4g·2%