Tuduu
Zitronenkuchen ohne Eier und Milch

Zitronenkuchen ohne Eier und Milch

@spuntini.zerosbatti

Dieses Rezept ist ideal für Frühstück oder Snack.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 40 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Kuchenmehl300g
  • Wasser300mL
  • Backpulver16g
  • Zucker80g
  • Pflanzenöl70mL
  • Zitronenschalen.B.
  • Saft einer halben zitronen.B.

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 6

    Den Zucker im Wasser auflösen und umrühren.

  2. SCHRITT 2 VON 6

    In der Zwischenzeit das Öl hinzufügen und erneut umrühren.

  3. SCHRITT 3 VON 6

    In einer anderen Schüssel Mehl und Backpulver mischen.

  4. SCHRITT 4 VON 6

    Die Flüssigkeiten zum Mehl geben und rühren, bis ein glatter Teig entsteht.

  5. SCHRITT 5 VON 6

    Zum Schluss Zitronensaft und -schale hinzufügen.

  6. SCHRITT 6 VON 6

    In die Form gießen und bei 180° für 40 Minuten in den Ofen schieben.

Tipps

  • Schüssel

  • Löffel

  • Kuchenform

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren

Herkunft

Italia, Abruzzo

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)252,99
Kohlenhydrate (g)39,74
davon Zucker (g)11,58
Fette (g)9,4
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,24
Proteine (g)4,42
Ballaststoffe (g)0,86
Verkauf (g)0,25
  • Proteine
    4,42g·8%
  • Kohlenhydrate
    39,74g·73%
  • Fette
    9,4g·17%
  • Fasern
    0,86g·2%