Bezeichnung: Barbera del Monferrato DOC Rebsorte: 100% Barbera Name: Gioia Alkohol: 13° Format: 0,75L Produktionsgebiet: Mombercelli (AT), Piemont, Italien Beschreibung: Die Trauben werden manuell von jungen Reben geerntet. Während der Weinbereitung erfolgt die kontrollierte alkoholische Gärung bei Temperaturkontrolle mit kurzer Mazeration auf den Schalen. Die Reifung erfolgt mindestens 3 Monate in Edelstahltanks. Die Farbe ist rubinrot. In der Nase duftet er intensiv nach roten Früchten wie Kirsche und Erdbeere. Am Gaumen ist er frisch und lebhaft mit Noten von roten Früchten. Empfohlene Paarung mit Pastagerichten, Huhn und zarten Speisen. Empfohlene Temperatur: 16-18° C
€ 7,95
Beschreibung
Bezeichnung: Barbera del Monferrato DOC Rebsorte: 100% Barbera Name: Gioia Alkohol: 13° Format: 0,75L Produktionsgebiet: Mombercelli (AT), Piemont, Italien Beschreibung: Die Trauben werden manuell von jungen Reben geerntet. Während der Weinbereitung erfolgt die kontrollierte alkoholische Gärung bei Temperaturkontrolle mit kurzer Mazeration auf den Schalen. Die Reifung erfolgt mindestens 3 Monate in Edelstahltanks. Die Farbe ist rubinrot. In der Nase duftet er intensiv nach roten Früchten wie Kirsche und Erdbeere. Am Gaumen ist er frisch und lebhaft mit Noten von roten Früchten. Empfohlene Paarung mit Pastagerichten, Huhn und zarten Speisen. Empfohlene Temperatur: 16-18° C