Vierte el contenido del sobre en un bol junto con el agua y el aceite, mezcla bien.
Déjalo reposar en el refrigerador durante unos 10 minutos y luego forma las hamburguesas con las manos o con la ayuda de un cortador de pasta.
Prepara la mayonesa poniendo el tomate cortado en el vaso de la batidora junto con la mostaza, la sal y la pimienta. Emulsiona bien y luego añade el aceite en hilo mientras sigues batiendo.
Corta los pimientos y cocínalos en una sartén durante unos 15 minutos con un poco de aceite, sal y pimienta.
En una sartén engrasada con aceite, cocina las hamburguesas durante 10 minutos dándoles la vuelta.
Corta los panes, caliéntalos, pon en la base la mayonesa, coloca encima la hamburguesa, los pimientos y la cebolla cortada en rodajas finas. ¡Cierra y disfruta!
Italia
| Energía (kcal) | 118,95 |
| Carbohidratos (g) | 5,78 |
| de los cuales Azúcares (g) | 5,66 |
| Grasas (g) | 9,38 |
| de los cuales saturados (g) | 1,22 |
| Proteínas (g) | 1,66 |
| Fibra (g) | 3,34 |
