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Receta de mini sándwiches y brochetas de verduras

Receta de mini sándwiches y brochetas de verduras

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Una receta deliciosa para mini sándwiches de hamburguesa con mezcla de verduras.

Dificultad: Fácil
Cocción: 25 min
Preparación: 30 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Mix burger sabor pollo
    Mix burger sabor pollo1unidad
  • Agua250mL
  • Aceite de girasol30g
  • Lechuga (o valeriana)c.s.
  • Tomate6unidad
  • Mayonesa veganac.s.
  • Salc.s.
  • Aceite de olivac.s.

Productos disponibles

  • ALTRO BURGER MIX sabor pollo

    ALTRO BURGER MIX sabor pollo

    1 producto
    5,40

Preparación

  1. PASO 1 DE 7

    Rehidratar el mix burger con agua y aceite, como se indica en el paquete.

  2. PASO 2 DE 7

    Dejar reposar la masa durante unos 10 minutos, luego darle forma; dejar reposar otros 10 minutos en la nevera. Terminar de dar forma con un cortador de pasta y cocinar en una sartén con un poco de aceite de oliva.

  3. PASO 3 DE 7

    Montar los mini sándwiches alternando la lechuga, el tomate, las hamburguesas y la mayonesa.

  4. PASO 4 DE 7

    Cortar los calabacines en trozos y los pimientos en tiras gruesas.

  5. PASO 5 DE 7

    Rehidratar el mix burger con agua y aceite, dejar reposar y formar albóndigas medianas.

  6. PASO 6 DE 7

    Alternar las verduras con las albóndigas usando un palillo.

  7. PASO 7 DE 7

    Cocinar en una sartén con aceite de oliva por todos los lados.

Información general

Más información

Servir con guarniciones frescas y aderezos al gusto.

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)57,83
Carbohidratos (g)2,14
de los cuales Azúcares (g)2,14
Grasas (g)4,26
de los cuales saturados (g)0,69
Proteínas (g)2,55
Fibra (g)0,55
Venta (g)0,02
  • Proteínas
    2,55g·27%
  • Carbohidratos
    2,14g·23%
  • Grasas
    4,26g·45%
  • Fibras
    0,55g·6%