1. Lava los tomates Sughello; córtalos por la mitad a lo largo, quítales las semillas y colócalos en una bandeja de horno forrada con papel encerado.
2. Corta 2 cabezas de ajo de Voghiera Dop Citrus por la mitad y distribúyelas en la bandeja junto con los tomates y el feta cortado en trozos; espolvorea todo con una cucharada de azúcar y una pizca de sal.
3. Aromatiza al gusto con tomillo y orégano Citrus y hornea la bandeja en un horno precalentado a 160°C durante aproximadamente una hora y media.
4. Antes de servir, rocía los tomates confitados con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
En el refrigerador
Antes de servir, rocía los tomates confitados con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Italia, Emilia Romagna
| Energía (kcal) | 200,77 |
| Carbohidratos (g) | 42,42 |
| de los cuales Azúcares (g) | 42,42 |
| Grasas (g) | 3,24 |
| de los cuales saturados (g) | 2,2 |
| Proteínas (g) | 2,85 |
| Fibra (g) | 0,53 |
| Venta (g) | 0,22 |
