Ingredientes
N.º de porciones
- Harina (preferiblemente de espelta)
200g200g - Agua a temperatura ambiente
250g250g - Aceite de coco o ghee
50g50g - Stevia
70g70g - Cacao bajo en grasa
30g30g - Levadura con vainilla
16g16g - Crema con cacao bajo en grasa para coberturac.s.
Preparación
- PASO 1 DE 5
En un bol, mezclar el azúcar con agua y aceite hasta que se disuelva.
- PASO 2 DE 5
Añadir las harinas tamizadas y mezclar hasta obtener una mezcla sin grumos.
- PASO 3 DE 5
Transferir a un molde cubierto con papel de horno (aproximadamente 20x20cm).
- PASO 4 DE 5
Hornear a 175 grados durante 25/30 minutos, comprobando con la prueba del palillo.
- PASO 5 DE 5
Dejar enfriar, añadir la crema de chocolate en la superficie y servir.
Sugerencias
Bol
Molde 20x20cm
Papel de horno
Información general
Más información
Cada pieza contiene aproximadamente 130 kcal.
Origen
Italia, Lombardia
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
| Energía (kcal) | 204,07 |
| Carbohidratos (g) | 27,46 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,66 |
| Grasas (g) | 8,62 |
| de los cuales saturados (g) | 7,25 |
| Proteínas (g) | 3,88 |
| Fibra (g) | 0,89 |
| Venta (g) | 0,01 |
- Proteínas3,88g·9%
- Carbohidratos27,46g·67%
- Grasas8,62g·21%
- Fibras0,89g·2%