Ingredientes
N.º de porciones
- Harina de arroz al croissant
50g50g - Huevo entero
1unidad1unidad - Yogur griego 0%
30g30g - Leche a elección (también vegetal)
150g150g
Preparación
- PASO 1 DE 4
Vierte un cucharón escaso de masa en una sartén bien caliente y ligeramente engrasada.
- PASO 2 DE 4
Gira inmediatamente la masa tomando la sartén por el mango y esparciéndola por toda la superficie.
- PASO 3 DE 4
Si se crean agujeritos, cúbrelos de inmediato con el dorso de una cucharita.
- PASO 4 DE 4
Cocina hasta que esté dorado y repite para las otras crêpes.
Sugerencias
Sartén
Cucharón
Cucharita
Información general
Más información
La proporción entre harina y líquido debe ser de 1:3. La sartén debe calentarse a fuego alto y engrasarse ligeramente, pero durante la cocción la llama debe ser media.
Origen
Italia, Lombardia
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
| Energía (kcal) | 167,72 |
| Carbohidratos (g) | 16,02 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,04 |
| Grasas (g) | 7,82 |
| de los cuales saturados (g) | 3,92 |
| Proteínas (g) | 9,27 |
| Fibra (g) | 0,15 |
| Venta (g) | 0,13 |
- Proteínas9,27g·28%
- Carbohidratos16,02g·48%
- Grasas7,82g·24%
- Fibras0,15g·0%