Un pastel de zanahoria súper suave, con pocos ingredientes, sin azúcares, sin aceite, sin leche pero con mucho sabor. Perfecto para un desayuno sano y delicioso.
Une en un bol la ricotta light, el huevo, la zanahoria rallada, la harina de avena sabor Speculoos, el polvo de hornear y la stevia en polvo (si se desea).
Mezcla la preparación hasta obtener una masa homogénea.
Vierte la masa en un molde adecuado y hornea durante 25 minutos en horno precalentado a 180 grados.
Una vez cocido, deja enfriar y rellena con la crema proteica untable sabor Caramelo Salado.
Bol
Molde para pasteles
Receta ideal para quienes buscan un dulce sano y ligero, perfecto para el desayuno o un tentempié.
Italia, Lombardia
| Energía (kcal) | 100,17 |
| Carbohidratos (g) | 9,9 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,98 |
| Grasas (g) | 4,08 |
| de los cuales saturados (g) | 1,88 |
| Proteínas (g) | 6,2 |
| Fibra (g) | 0,78 |
| Venta (g) | 0,07 |
