Ingredientes
N.º de porciones
- Bizcochos de soletilla
150g150g - Mascarpone
250g250g - Azúcar glas
30g30g - Café espresso
45g45g - Cacao bajo en grasac.s.
Preparación
- PASO 1 DE 5
Triturar finamente los bizcochos de soletilla en una batidora.
- PASO 2 DE 5
Verter en un bol el mascarpone, el azúcar glas, el café enfriado y mezclar hasta obtener una crema homogénea y sin grumos.
- PASO 3 DE 5
Añadir los bizcochos triturados y mezclar primero con una espátula, luego con las manos hasta obtener una masa homogénea.
- PASO 4 DE 5
Formar bolitas del tamaño de una nuez y rodarlas en el cacao amargo.
- PASO 5 DE 5
Dejar reposar en el frigorífico durante al menos una hora. Disfrutar al gusto.
Información general
Notas de conservación
Conservar en el frigorífico por un máximo de 2 días.
Más información
Perfectas para acompañar una noche frente al televisor o como postre para invitados.
Origen
Italia, Lazio
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
| Energía (kcal) | 379,11 |
| Carbohidratos (g) | 31,3 |
| de los cuales Azúcares (g) | 19,64 |
| Grasas (g) | 25,93 |
| de los cuales saturados (g) | 14,9 |
| Proteínas (g) | 6,73 |
| Fibra (g) | 0,63 |
| Venta (g) | 0,07 |
- Proteínas6,73g·10%
- Carbohidratos31,3g·48%
- Grasas25,93g·40%
- Fibras0,63g·1%