
Ensalada de pasta con camarones y tocino
Esta ensalada de pasta con camarones y tocino es simple pero deliciosa, perfecta para una barbacoa o como comida completa para familias ocupadas. Es ligera y fácil de preparar.
Ingredientes
- Pasta
454g454g - Rebanadas de tocino
6unidad6unidad - Camarones pelados y cocidos
454g454g - Pimiento rojo cortado en trozos
1unidad1unidad - Pimiento amarillo cortado en trozos
1unidad1unidad - Pepino cortado en trozos
1unidad1unidad - Cebolletas (partes blancas y verdes) en rodajas
3unidad3unidad - Mayonesa
240mL240mL - Aceite de oliva
30mL30mL - Tomates cherry cortados por la mitad
240mL240mL - Durazno fresco cortado en trozos
1unidad1unidad - Condimento cajúnc/n
Productos disponibles
Spaghetti alla Chitarra Pasta artesanal de Senatore Cappelli, trefilada en bronce, secada lentamente
1 producto1 producto € 84,99
Preparación
- PASO 1 DE 8
Llenar una olla grande con agua ligeramente salada y llevar a ebullición.
- PASO 2 DE 8
Agregar la pasta y cocinar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté tierna pero firme, aproximadamente 10 minutos o según las indicaciones del paquete.
- PASO 3 DE 8
Escurrir, enjuagar con agua fría y dejar enfriar a temperatura ambiente durante unos 20 minutos.
- PASO 4 DE 8
Mientras tanto, cocinar el tocino en una sartén grande a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que esté uniformemente dorado, aproximadamente 10 minutos.
- PASO 5 DE 8
Escurrir las rebanadas de tocino en papel absorbente y desmenuzarlas una vez frías.
- PASO 6 DE 8
En un tazón grande, combinar la pasta, los camarones, el tocino, el pimiento rojo, el pimiento amarillo, el pepino, las cebolletas, la mayonesa, el aceite de oliva, los tomates cherry y el durazno.
- PASO 7 DE 8
Mezclar bien y ajustar el condimento con el Cajún al gusto.
- PASO 8 DE 8
Refrigerar hasta el momento de servir.
Información general
Notas de conservación
Conservar en el refrigerador hasta el momento de servir.
Más información
Para quienes aman el queso, es posible agregar su queso favorito.
Origen
Stati Uniti d'America, Lombardia
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Energía (kcal) | 324,73 |
Carbohidratos (g) | 16,45 |
de los cuales Azúcares (g) | 4,68 |
Grasas (g) | 24,33 |
de los cuales saturados (g) | 6,67 |
Proteínas (g) | 9,79 |
Fibra (g) | 2,38 |
Venta (g) | 0,1 |
- Proteínas9,79g·18%
- Carbohidratos16,45g·31%
- Grasas24,33g·46%
- Fibras2,38g·4%