Denominación: Grignolino d'Asti DOC Variedad: 100% Grignolino Nombre: Testabalorda Alcohol: 13° Formato: 0,75L Área de producción: Mombercelli (AT), Piemonte, Italia Descripción: En la vinificación se realiza una maceración sobre las pieles durante unos 6/7 días y temperatura controlada a 25-27 °C. El vino se madura al menos 4-5 meses en acero antes del embotellado. El color es rojo cereza claro. En nariz se perciben notas de rosa y pimienta blanca. En boca se reproducen las notas de rosa y frutas expresadas en el olfato. Maridaje recomendado con vitello tonnato, carne cruda, embutidos y agnolotti, fritto misto a la piamontesa y platos de pescado elaborados o cocidos a la parrilla con hierbas aromáticas. Temperatura recomendada: 16-18° C
€ 7,95
Descripción
Denominación: Grignolino d'Asti DOC Variedad: 100% Grignolino Nombre: Testabalorda Alcohol: 13° Formato: 0,75L Área de producción: Mombercelli (AT), Piemonte, Italia Descripción: En la vinificación se realiza una maceración sobre las pieles durante unos 6/7 días y temperatura controlada a 25-27 °C. El vino se madura al menos 4-5 meses en acero antes del embotellado. El color es rojo cereza claro. En nariz se perciben notas de rosa y pimienta blanca. En boca se reproducen las notas de rosa y frutas expresadas en el olfato. Maridaje recomendado con vitello tonnato, carne cruda, embutidos y agnolotti, fritto misto a la piamontesa y platos de pescado elaborados o cocidos a la parrilla con hierbas aromáticas. Temperatura recomendada: 16-18° C