Descripción
La cerveza Bart del Birrificio Magis es una American Pale Ale bien equilibrada, concreta, cítrica, refrescante y que quita la sed. Esta American Pale Ale es una cerveza artesanal sin filtrar, sin pasteurizar y de alta fermentación, de color ámbar y con un perfil aromático lupulado muy rico que se completa con intensos aromas cítricos de mandarina y pomelo. American Pale Ale: una Ámbar Envolvente La cerveza American Pale Ale (en acrónimo APA) es uno de los estilos más difundidos en el mundo, nacido gracias a las intuiciones de los cerveceros estadounidenses que comenzaron a emplear los lúpulos americanos. Características de esta cerveza: color ámbar, buena cantidad de espuma, aroma envolvente y especiado, notas de caramelo y tostado, sabor cítrico y amargo, buena carbonatación (es decir, las burbujas, lo que para el vino es el "parlage"), grado alcohólico medio-contenido.