Los Corazones de Alcachofa Violetto de Frantoi Cutrera se obtienen de la Alcachofa Violetto de Niscemi, un antiguo pueblo de la provincia de Caltanissetta. Se trata de un producto que al probarlo es muy suave, ideal para la conservación en aceite. De hecho, permanece crujiente pero al mismo tiempo particularmente agradable al paladar y delicado.
De la alcachofa se utiliza el corazón, colocado en el Aceite de Oliva Virgen Extra de las propiedades de la familia Cutrera y en particular la variedad Biancolilla, autóctona siciliana de Gulfi.
La elaboración de este producto sigue la receta más sencilla y típica: las alcachofas se escaldan en agua y vinagre y luego se sazonan con el aceite y las especias.
€ 9,20
Descripción
Los Corazones de Alcachofa Violetto de Frantoi Cutrera se obtienen de la Alcachofa Violetto de Niscemi, un antiguo pueblo de la provincia de Caltanissetta. Se trata de un producto que al probarlo es muy suave, ideal para la conservación en aceite. De hecho, permanece crujiente pero al mismo tiempo particularmente agradable al paladar y delicado. De la alcachofa se utiliza el corazón, colocado en el Aceite de Oliva Virgen Extra de las propiedades de la familia Cutrera y en particular la variedad Biancolilla, autóctona siciliana de Gulfi. La elaboración de este producto sigue la receta más sencilla y típica: las alcachofas se escaldan en agua y vinagre y luego se sazonan con el aceite y las especias.
Ingredientes
corazones de alcachofa variedad Violetto (procedencia Niscemi - Sicilia), aceite de oliva virgen extra Gran Cru Cutrera Biancolilla, vinagre blanco de vino (contiene sulfitos), menta, ajo rojo siciliano, guindilla, sal marina de Sicilia.
Alérgenos: Sulfitos. Producido en un establecimiento que utiliza trigo y sus derivados, apio, pistacho, almendras, nueces y productos a base de leche y pescado
Vida útil: 24 meses.;
Puede contener: Pescado, Leche, Frutos secos, Apio, Sulfitos superiores a 10 mg/L
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