Bio kukorica- és rizscouscous csiperkegombával és kurkumával

Bio kukorica- és rizscouscous csiperkegombával és kurkumával

@economista-salutista-mariapia

Egy gluténmentes, könnyű és egyszerű vegetáriánus első fogás.

Nehézség: Easy
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Bio kukorica- és rizscouscous60g
  • Csiperkegomba250g
  • Fokhagymagerezd0.5darab
  • Extra szűz olívaolaj
    Extra szűz olívaolaj1evőkanál
  • Kurkumaízlés szerint
  • Bio őrölt borsízlés szerint

Megvásárolható termékek

  • Olio EVO DOP Veneto Valpolicella Slow Food 500ml

    Olio EVO DOP Veneto Valpolicella Slow Food 500ml

    1 termék
    Ft 7278,18

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Mossa meg a couscous-t, és főzze meg a csomagoláson feltüntetett utasítások szerint.

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Mossa meg a gombát, szeletelje fel, és süsse meg serpenyőben az olívaolajjal és a fokhagymával.

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Amikor minden hozzávaló megfőtt, keverje össze őket alaposan, majd ízesítse kurkumával és borssal.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőben, légmentesen záródó edényben legfeljebb 2 napig tárolandó.

További információk

Melegen és hidegen egyaránt fogyasztható!

Eredet

Italia, Puglia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)80,05
Szénhidrátok (g)7,87
amelyből cukrok (g)1,68
Zsír (g)3,61
amelyből telített zsírsavak (g)0,5
Fehérje (g)3,46
Rostok (g)2,3
Akció0,02
  • Fehérjék
    3,46g·20%
  • Szénhidrátok
    7,87g·46%
  • Zsírok
    3,61g·21%
  • Rostok
    2,3g·13%