Serpenyős paradicsomos édeskömény: egy könnyű, de ízletes, gazdaságos és nagyon egyszerű köret! Egy alternatív módja annak, hogy ne mindig főtt, sült vagy gratinált édesköményt fogyasszunk!
Tisztítsa meg az édesköményt, mossa meg és szeletelje fel nem túl vékonyra.
Tisztítsa meg és mossa meg a hagymát és a paradicsomot.
Egy serpenyőben pirítsa meg az apróra vágott hagymát a paradicsommal, az olajjal, a kapribogyóval és két evőkanál forró vízzel.
Adja hozzá az édesköményt és 100 ml forró vizet is.
Alacsony lángon főzze, és néhány perc múlva adja hozzá a borsot is.
Tálalja oregánóval megszórva.
Serpenyő
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 38,58 |
| Szénhidrátok (g) | 3,15 |
| amelyből cukrok (g) | 3,15 |
| Zsír (g) | 2,24 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,32 |
| Fehérje (g) | 1,05 |
| Rostok (g) | 1,14 |
| Akció | 0,06 |
