Paradicsomos édeskömény serpenyőben: egy könnyű, de ízletes, gazdaságos és nagyon egyszerű köret! Egy alternatív módja annak, hogy ne mindig főzve, sütőben vagy rántva fogyasszuk az édesköményt!
Tisztítsa meg az édesköményt, mossa meg, és ne túl vékony szeletekre vágja.
Tisztítsa meg és mossa meg a hagymát és a paradicsomot.
Egy serpenyőben pirítsa meg az apróra vágott hagymát a paradicsommal, az olívaolajjal, a kapribogyóval és két evőkanál meleg vízzel.
Adja hozzá az édesköményt és 100 ml forró vizet.
Alacsony lángon főzze, pár perc múlva adja hozzá a borsot is.
Tálalja egy kis oregano szórással.
Serpenyő
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 38,58 |
| Szénhidrátok (g) | 3,15 |
| amelyből cukrok (g) | 3,15 |
| Zsír (g) | 2,24 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,32 |
| Fehérje (g) | 1,05 |
| Rostok (g) | 1,14 |
| Akció | 0,06 |
