Tuduu
Dupla csokoládés keksz

Dupla csokoládés keksz

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Ízletes dupla csokoládés kekszek, tökéletesek bármilyen alkalomra. Könnyen elkészíthetőek és ellenállhatatlanok!

Nehézség: Easy
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 30 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • 00-ás liszt160g
  • Burgonyakeményítő20g
  • Cukor (vagy 50 g nádcukor/50 g fehér)100g
  • Egész tojás1egység
  • Puha vaj100g
  • Vanília kivonat1egység
  • Szódabikarbóna0.5egység
  • Aprított karamellás csokoládé50g
  • Aprított étcsokoládé50g
  • Pirított mogyoró30g
  • 3g

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL

    Dolgozzuk össze a puha vajat a cukorral és a vaníliával, amíg krémes állagot nem kapunk.

  2. LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a tojást és keverjük össze.

  3. LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a lisztet, a keményítőt, a szódabikarbónát és a sót, majd folytassuk a keverést.

  4. LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a kétféle csokoládét és a mogyorót, és keverjük össze, amíg egységes masszát nem kapunk.

  5. LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL

    Hagyjuk hűlni a hűtőben legalább fél órán át.

  6. LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL

    Formázzunk golyókat a tésztából, és helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsire.

  7. LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL

    Előmelegített sütőben süssük 180°C-on 12-15 percig.

Általános információk

További információk

Ez a recept körülbelül 30 kis vagy 18 közepes méretű kekszet eredményez.

Eredet

Italia, Lombardia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)379,74
Szénhidrátok (g)39,72
amelyből cukrok (g)22,59
Zsír (g)19,33
amelyből telített zsírsavak (g)9,77
Fehérje (g)5,54
Rostok (g)1,51
Akció0,18
  • Fehérjék
    5,54g·8%
  • Szénhidrátok
    39,72g·60%
  • Zsírok
    19,33g·29%
  • Rostok
    1,51g·2%