Lágy szívű csokoládé és shiitake tortácska
Vegán, csokoládés és meglepő: próbáld ki a tortácskát egy kis shiitake csavarral! Egy könnyű és gyors desszert, ideális váratlan vendégek számára, és fagyasztóban tárolható.
Hozzávalók
- Granulált shiitake gomba
1egység1egység - 70%-os étcsokoládé
100g100g - Növényi ital
100mL100mL - Kókuszliszt
40g40g - Kókuszcukor
80g80g - Sütőpor
1egység1egység - Víz
2evőkanál2evőkanál - Bio reszelt kókuszízlés szerint
Megvásárolható termékek
Szárított Shiitake gomba granulátum BIO 8g
1 termék1 termék € 2,19100% BIO Kókuszliszt - 250g
1 termék1 termék € 2,15100% BIO reszelt kókusz - 200g
1 termék1 termék € 2,95
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL
Olvaszd meg a csokoládét a mikrohullámú sütőben két evőkanál vízzel körülbelül 40 másodpercig, vagy amíg jól megolvad.
- LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL
Egy nagy tálba öntsd a megolvadt csokoládét, add hozzá a növényi italt, a kókuszcukrot, a lisztet a sütőporral és a granulált Shiitake-t. Jól keverd össze.
- LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL
Vegyél 4 sütőformát, szórd meg őket keserű kakaóval, és töltsd meg a keverékkel, kicsit több mint a feléig.
- LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL
Fedd le minden formát fóliával, és tedd a fagyasztóba pihenni körülbelül 1 órára.
- LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és süsd a tortácskákat körülbelül 13 percig.
- LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL
Vedd ki a sütőből, és díszítsd bio reszelt kókusszal ízlés szerint.
Általános információk
Tárolási megjegyzések
A kész formákat legfeljebb 1 hónapig tárold a fagyasztóban.
További információk
Ideális váratlan vendégek számára, előre elkészíthető és fagyasztóban tárolható.
Eredet
Italia, Lombardia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
| Energia (kcal) | 300,44 |
| Szénhidrátok (g) | 40,97 |
| amelyből cukrok (g) | 30,64 |
| Zsír (g) | 12,57 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 8,47 |
| Fehérje (g) | 5,8 |
| Rostok (g) | 5,12 |
| Akció | 2,17 |
- Fehérjék5,8g·9%
- Szénhidrátok40,97g·64%
- Zsírok12,57g·20%
- Rostok5,12g·8%