Tuduu
Sörös tészta

Sörös tészta

@maltese

Egy gyors és ízletes recept egy első fogáshoz, könnyen beszerezhető hozzávalókkal. Tökéletes egy lakomás ebédhez, jó borral és egy második fogással, mint például kolbász és burgonya.

Nehézség: Easy
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Hagyma1darab
  • Olívaolaj2darab
  • Pancetta100g
  • Sör
    Sör1L
  • Tészta400g

Megvásárolható termékek

  • Isaac (75 cl üveg)

    Isaac (75 cl üveg)

    1 termék
    € 13,00

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Vágja vékonyra a hagymát, és tegye egy serpenyőbe az olívaolajjal együtt.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Gyújtsa meg a lángot, és pirítsa meg a hagymát, majd adja hozzá a pancettát, és főzze további két percig, kevergetve.

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Öntse hozzá a sört, hogy elpárologjon, és közben főzze meg a tésztát forrásban lévő vízben.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Szűrje le a tésztát al dente állapotban, és adja hozzá a serpenyőben lévő szószhoz, főzze még pár percig, fakanállal kevergetve.

Javaslatok

  • Serpenyő

  • Fakanál

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőben tárolandó

Eredet

Italia, Emilia Romagna

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)228,95
Szénhidrátok (g)16,54
amelyből cukrok (g)0,87
Zsír (g)15,23
amelyből telített zsírsavak (g)2,95
Fehérje (g)3,7
Rostok (g)0,44
Akció0,02
  • Fehérjék
    3,7g·10%
  • Szénhidrátok
    16,54g·46%
  • Zsírok
    15,23g·42%
  • Rostok
    0,44g·1%